Cuisinier

Loyela Recrutement est à la recherche d’un cuisinier pour un client spécialisé dans le domaine d’hôtellerie et restauration. En tant qu’Hôtesse d’accueil , vous serez la première personne que nos clients rencontreront, et vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience mémorable dès leur arrivée. Votre mission principale sera d’assurer un accueil chaleureux et professionnel à tous nos clients, en garantissant un service de haute qualité.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité de l’hôtel.
• S’assurer que les plats sont préparés en temps voulu pour le service.
• Participer à la mise en place quotidienne en préparant les ingrédients nécessaires.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés en cuisine.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la mise à jour du menu.
• Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements de cuisine.

Expériences et qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d’hygiène.
• Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais.
• Esprit d’équipe, créativité, et souci du détail.
• Flexibilité dans les horaires de travail (travail en soirée, week-ends, jours fériés).
• Passion pour la gastronomie et le service client.
• Les candidatures féminines et des personnes vivant avec handicap sont fortement encouragées



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